top of page
  • 執筆者の写真Thailand bridge

【ジャックフルーツのアレンジデザート】カオニオカヌン

更新日:2023年10月31日


ジャックフルーツはタイ語では「カヌン」といいます。

タイでは一般的なフルーツで市場に行ったら必ず見かける果物。

パイナップルやバナナのような香りと甘み、独特な食感でタイ人に愛されている果物の一種類です。


そして「カオニア」はタイ語でもち米という意味です。

カオニオカヌンはジャックフルーツともち米一緒に食べるデザート、カオニオマムアン(スティッキーライスマンゴー)のジャックフルーツバージョンです。



作り方

ココナッツミルクでもち米を炊く(味付けのため、少し砂糖を加えます)

もち米ができたらカヌンを載せるだけで完成!


自宅で簡単にアレンジできるメニューです♪

皆さんも作ってっ見てくださいね。



 

おすすめ商品

ジャックフルーツのシロップ缶詰め 565g 3缶セット

タイ産・ジャックフルーツの缶詰です。ジャックフルーツの実は、種を抜いたピーマンのような形をしており、

パイナップルやバナナのような香りと甘みを持つ南国フルーツです。

こちらはタイの老舗食品メーカー「ピジョン」が自社農園で栽培した実の中から、厳選した個体だけを製品に使用しています。







閲覧数:13回

Kommentarer


bottom of page