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ハーブ・スパイス
Herbs&Spice
取扱商品
ショウガは日本でもさまざまな料理に使われますが、タイでは乾燥したショウガパウダーをドリンクやデザート、料理にまで多用しています。『グアン・スーン』のジンジャーパウダーは、100%ショウガから作られたもの。この一袋で20杯ほどのジンジャードリンクを作ることができます。
1954年創業のグアン・スーンは、タイの中華街(ヤワラート)に店舗を構えるスパイスブランドです。 品質にこだわった、さまざまなスパイスやカレーペースト、 タイ料理の素などを販売し、タイの人々の日常食を支えています。
タイの老舗ブランドのひとつであり、知名度は抜群。タイ人にスパイスブランドといえば?と聞けば、
グアン・スーンをまず挙げるでしょう。
料理の基本であるスパイスに強いブランドだけに、商品ラインナップの豊富さも魅力です。
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